Ingredients (1 people):
- Skrudinti dribsniai (5–7 porcijos)
- 200 g avižinių dribsnių
- 100 g migdolų lapelių
- 30 ml neutralaus aliejaus (saulėgrąžų ar rapsų)
- 100 g medaus
- Ingredientai vienai parfė porcijai
- 100 g braškių, aviečių, mango, persikų, kivių ar kitų minkštų vaisių
- 15 g cukraus (± 1 valg. š.)
- 250 g natūralaus jogurto
Preparation time: 15 min.
Cooking time: 17 min.
Difficulty: easy
Preparation:
-
Skrudinti dribsniai (savaitei):
- Išimkite orkaitės groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 160 °C su ventiliatoriaus režimu.
- Dubenyje silikonine mentele gerai sumaišykite ingredientus skrudintiems dribsniams.
- Padėkite silikoninį padėklą kepiniams su krašteliu ant šaltų orkaitės grotelių ir tolygiai paskleiskite dribsnių masę.
- Kepkite 15–17 min. Kelis kartus pamaišykite, kad dribsniai tolygiai apskrustų (naudokite virtuvės pirštines).
- Palikite dribsnius ant silikoninio padėklo, kol jie visiškai atvės. Tuomet supilkite į sandarias dėžutes*.
Pasiruoškite parfė: mėgiamus vaisius sutrinkite su cukrumi, kol gausite vientisą piurė.
Universaliame inde 550 ml sluoksniuokite jogurtą ir piurė. Į padažo indelį įpilkite dribsnių, kad jie išliktų traškūs.
Suberkite dribsnius ant parfė ir skanaukite.
Additional Note:
PATARIMAS:
*Modular Mates ovaliuose induose Jūsų dribsniai išliks traškūs visą savaitę.
**SuperSonic Chopper Compact vos per kelias sekundes paruoš vaisių piurė.
