Skip to content
Back to Recipes

Migdoliniai morengai

Migdoliniai morengai

Ingredients (4 people):

INGREDIENTAI (apie 36 vnt.):

  • 2 kiaušinių baltymai
  • 300 ml cukraus pudros
  • 150 ml migdolų
  • Lydyto šokolado (nebūtina)

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 12 min.

Difficulty: easy

Preparation:

1. Išimkite orkaitės groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.

2. Speedy Chef’e II lengvai suplakite kiaušinių baltymus. Įmaišykite cukraus pudrą per 3 kartus ir plakite iki standžios masės.

3. Smulkiai sumalkite migdolus Fusion-Master žvaigždučių formos tarkute. Atsar-

giai įmaišykite į plakinį Silikonine mentele.

4. Uždėkite Silikono padėklą kepiniams su krašteliu ant orkaitės grotelių. Supilkite plakinį į Didįjį dekoravimo maišelį ir išspauskite mažas porcijas (apie 3 cm skersmens) ant Silikono padėklo kepiniams.

5. Kepkite 10-12 min., kol viršūnėlės gražiai pagels.