Skip to content
Back to Recipes

Cukinijų gėlės

Cukinijų gėlės

Ingredients (4 people):

  • Ingredientai (6 vnt.):
  • 1 skiltelė česnako
  • 10-12 baziliko lapelių
  • 200 ml grietinėlės
  • 2 kiaušiniai
  • 2 cukinijos (450-500 g)
  • Druskos ir pipirų

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 50 min.

Difficulty: average

Preparation:

  1. Išimkite orkaitės groteles ir įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
  2. Mažajame Turbo Chef sukapokite česnaką ir baziliko lapelius.
  3. Į Eazy greitkratį 600 ml supilkite grietinėlę, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos bei pipirų ir sudėkite sukapotą česnaką ir baziliko lapelius iš Mažojo Turbo Chef. Viską gerai suplakite.
  4. Naudodami Click serijos daržovių peiliuką, išilgai supjaustykite cukinijas griežinėliais.
  5. Uždėkite Silikoninę formą keksiukams ant šaltų orkaitės grotelių ir sudėkite cukinijų griežinėlius į formą taip, kad jie suformuotų gėlių žiedus.
  6. Dar kartą pakratykite kiaušinių plakinį greitkratyje ir paskirstykite jį silikoninėje formoje ant cukinijų griežinėlių.
  7. Įdėkite formą į orkaitę ant žemutinės lentynos ir kepkite apie 50 min. Prieš išimdami cukinijų gėles iš formos,palikite jas atvėsti 10 min.